|
Resep Masakan Praktis
Ayam Rendam Kecap Inggris
Sumber: NvN
Bahan A:
6 potong ayam 2 sdm minyak sayur 2 sdm kecap inggris (boleh lebih kalau mau garam secukupnya )
Bahan B:
4 siung bawang putih (digeprek) 3 cm jahe (cincang) 2 iris lengkuas (digeprek sedikit) 2 batang serai (geprek juga) 2 lbr daun salam
Cara:
- Rendam ayam dengan minyak sayur dan kecap inggris serta garam secukupnya
- Biarkan lebih kurang ½ jam agar bumbu meresap
- Goreng sampai kuring, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan bahan B. Masak sampai harum.
- Masukkan 2 gelas air, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
- Lalu beri kecap manis, garam.merica (boleh ditambah pala bubuk bila suka)..
- Masak sampai kira-kira kuah sudah meresap ke dalam daging ayam.
|
Resep Black Forest Resep Tahu Isi Resep Nasi Goreng Jawa Tips Memasak Udang Resep Pizza Hut Resep Ayam KFC Resep Siomay Udang Resep Capcay Resep Ayam Kremes Resep Martabak Manis
Daftar selengkapnya...
|